“江南黄栀子”绽放湖口

  走进湖口县武山镇九普药业药材基地，阵阵药材香扑鼻而来。这里的药农正在药材地里忙活着。近年来，湖口县快速推进鄱阳湖生态经济区建设，把发展黄栀子等药材产业当作增加本县农民收入的支柱产业来抓。今年，该县出台了推进农业产业化发展的“6212”工程，县财政拿出少数的资金实行以奖代补的形式，扶持黄栀子等药材产业高质量发展，计划到2015年达到2万亩的规模，把湖口建成“江南黄栀子之乡”。

  “这里原来大部分是荒山，也有撂荒的土地，现在是村里种植大户的金山银山。”西桥村12组村民方田生说，村民们不但有承包流转费，还可防止撂荒造成野猪肆虐。

  湖口没有种植黄栀子的传统，但是有种优质黄栀子的土壤和技术，这离不开严格统一的管理。“统一供苗，从取土开始到挑苗，都要做到优中选优，保证品质统一；统一采购农资统一施肥，统一除虫；统一由合作社收购和销售，一个声音对外谈判；统一晾晒和加工，保证黄栀子品质最优。”种植大户沈金喜概括着种植模式。

  在使用有机肥这方面，合作社理事长黄志伟把自己多年种植黄栀子的经验与村民们分享，让湖口的黄栀子不但卖相好，栀子苷的药性含量达到惊人的5.8，而普通的野生黄栀子的药性只有1.8左右。九普中药材种植合作社通过交流学习，将樟树市的栀子同本地品种嫁接，亩产从400公斤提升至900公斤。

  品质就是号召力。截至目前，加入九普中药材种植合作社的种植大户达133户，带动1200多名村民参与，整个合作社的种植培养面积今年可达10000亩，成为江南最大的黄栀子种植基地之一。

  “我们的黄栀子不开卖，另外的地方都不敢定价。”承包户张清说，强大的合作社组织让种植户有了话语权，种植户不用看着收购商的脸色，这是最自豪的事情。

  那么，九普中药材种植合作社靠什么把种植户们牢牢捆绑在一起呢？黄栀子的成长期在3∽5年，虽然黄栀子有20多年的收获期，但是投入前三年基本上没有任何回报，这就需要种植户有相当雄厚的经济支持，九普中药材种植合作社就为村民们提供这种帮助。

  种植户张清以前在沿海打工做点小生意，有了十几万元的积蓄，承包了300多亩荒山和农田种植黄栀子。假如没有合作社的支持，他根本不敢动这样的心思，因为就他那点钱，光是缴纳土地租金和平整山地就所剩无几了。“种苗、农药和化肥是合作社先行提供的，到黄栀子出售了之后抵扣。”张清说，培育期这三年还需要人工费和全家老小的生活费。合作社通过争取，总计得到湖口县农村信用社的授信贷款300万元。资金、技术、销售等一条龙服务，让九普中药材种植合作社成为种植户赖以依靠的“大树”。

  药种少了就是药，种多了就是草。在九普中药材种植合作社的理事们看来，打造2万亩规模把湖口建成江南最大黄栀子基地，是他们的终极目标。非理性地扩张种植，非理性地抬高价格，最后受害的还是种植户自己。

  他们的计划是，每年向全国药材市场供应6000吨优质黄栀子，达到2万亩规模后，合作社不能无限制扩大种植规模。如果要新增种植培养面积，合作社内要削减同等面积。

  据了解，国内一些传统黄栀子产区，经历过几年的辉煌后，最便宜的时候两三元钱都卖过，直接引发了一大批传统种植户的退出，经历了价格“过山车”，最后把自己抛在了半空中。

  黄志伟介绍说，当前全国市场上的黄栀子的价格是每公斤28元左右，而湖口黄栀子完全具备把它抬到35元的能力，但经验告诉他，他们不能这么做，这样会毁了整个产业链。为防范全国性黄栀子价格危机发生，湖口县九普中药材种植合作社还加强深加工能力，31间烘干房已经建成，总面积达6000多平方米，尽可能把产业链延长，奋力把“滞销”和“甩卖”远远抛在身后

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